こんにちは！
真異端流カレーるつぼやです🌝
ついに、緊急事態宣言の延長が発表されましたね😢
それに伴い、るつぼやでも２月７日まで時短営業の予定でしたが、
３月７日(日)まで時短営業を延長することとさせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、ご理解の程お願い致します。
リモート飲み会等も普及してきましたが、
やはり、同じ空間を共有したコミュニケーションに勝ることはないと思います。
明けない夜はありません。
みんなが協力して感染拡大を防ぎ、ワクチンも流通し始めれば徐々に事態は改善していくと信じています。
その日まで、もう少しの辛抱です。
一日も早く安心して外食できる日が来ることを心から願ってます。
緊急事態宣言中は営業時間が以下のようになっておりますので
ご注意ください。
★ランチタイム（真異端流ラーメンるつぼや）
１１：００〜１４：００（ラストオーダー１３：３０）
★ディナータイム（真異端流カレーるつぼや）
１８：００〜２０：００（ラストオーダー１９：３０）
※酒類の提供は１９時までとさせていただきます。
こんばんは〜☺
１月１６日より、ランチタイムは『真異端流ラーメンるつぼや』として営業しており
台湾ラーメンをメインに提供していますが、
その台湾ラーメン、５段階の辛さを選べるんです🤤
下から順に
アメリカン（辛さ抑え目）
スタンダード（ピリ辛）
イタリアン（辛い）
メキシカン（相当辛い）
アフリカン（痛い）
エイリアン😈（激痛）
と設定しており、アフリカン以上は、メキシカンを完食できた人のみの提供とさせてもらっています。
その、辛味というより痛み、むしろ激痛ともいえるエイリアンをついに完食した猛者が現れました( ﾟДﾟ)
美味しいかどうかは別として、真異端流ラーメンるつぼやの頂点を極めてみたいというチャレンジャーは
是非、エイリアンに挑戦してみてはどうでしょうか？
（体調不良になっても自己責任でお願いします🤣）
以前、るつぼやで提供していた無農薬玄米ご飯が復活しました☺
るつぼやで使用しているお米は契約農家の川淵さんが心を込めて作ってくれている
無農薬米を使用しており、玄米でも安心して食べていただくことが出来ます。
玄米は、白米よりも少しコクがあり、ビタミン・ミネラル・食物繊維が多く含まれています。
糖質の吸収も白米にくらべて比較的ゆっくりなので、ダイエットをされている方や健康志向の方にお勧めですよ♪
白米は安定のおいしさです😋
るつぼやカレーに一番合う固さに炊き上げた白米は噛めば噛むほど口の中に甘みが広がり、るつぼやカレーにベストマッチです♪
ご注文の際に、白米か玄米をお申し付けくださいね。
川淵さんの無農薬米は通販でも販売しているので、ご希望の方はこちらからご購入をお願いします。
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=05104020273205
緊急事態宣言も発令されましたが、るつぼやは緊急事態宣言にも負けず、
ランチタイムに【真異端流ラーメンるつぼや】として始動させました👳
主なラインナップは、去年、週替わりメニューでも人気のあった「台湾ラーメン」を主軸に、
エスニックな店舗コンセプトに沿った、ピリ辛系ラーメン及び混ぜそばを提供させていただきます❋
今後は、提供できるラーメンの種類も増やしていきたいと考えてますので、ご期待ください🍜
皆さま
明けましておめでとうございます。
旧年中は多くの方にご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。
今年からるつぼやは新体制でのリスタートとなります。
ランチタイムは新たな展開を（乞うご期待！）、
ディナータイムはトッピングメニューを大幅に増やし、卓上の味変アイテムもさらに充実させ、
より、お客様に選んでいただく楽しみを提供できるようにパワーアップします。
リニューアルに伴い、準備期間として２０２１年１月１４日（木）までお休みをいただき、
２０２１年１月１５日（金）よりオープンいたします。
ランチタイムの新展開は２月１日を予定しています。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
#淡路島
#るつぼや
#カレー
#淡路島カレー
メリークリスマス！
今年も早いもので、クリスマスがやってきましたね🎄
年々、１年経つのが早く感じるのは気のせいでしょうか歳のせいでしょうか。。
ところで、るつぼや×からあげ大地のコラボチキンは予約できましたか🙄？
私は２セット購入したので、久しぶりの大地のからあげを食べながらシャンパンとケーキでクリスマスを満喫したいと思います😋
さて、今日はるつぼやで使用しているオリジナルスパイスの紹介です。
元々、スパイスにはいろいろな効能があり、「キッチンの薬箱」「おいしい漢方薬」などとも言われています。
今日は、るつぼやが編み出したダイエットに特化したスパイス
【ダイエットスパイス】を紹介します。
ダイエットスパイスは、ダイエットに直結した代謝促進、脂肪燃焼、脂肪分解、脂肪細胞縮小等、ダイエット効果の高いスパイス１０種類を調合した当店独自のミックススパイスです。
ダイエットとは、単に痩身を目指すだけではなく、身体の内から綺麗になることに意味があります。ダイエットのお供に当店のダイエットスパイスを是非お役立てください👳
画像のスパイスバイキングの左下がダイエットスパイスです。
カレーやからあげでカロリー摂取してもダイエットスパイスをかければプラマイゼロ！？
というわけにはいきませんが、是非ご利用くださいね🤣
こんにちは！
真異端流カレーるつぼやです(^_-)-☆
今週の限定メニューは「馬崎の中華そば」！
カレーのスペシャリストである店主の馬崎ですが、実はカレーよりラーメンが好きで、全盛期は１軒で５杯食べる程のラーメニストなんです。
本人曰く、カレーは長年連れ添った古嫁のようなもので、ラーメンはドはまりしてる彼女のようなものらしいです（わかりづらくてゴメンナサイ笑）
何が言いたいのか。
要は店主の馬崎が愛情込めて作るラーメンは本家ラーメン屋をも凌駕する激ウマラーメンということです。
スープはあっさり端麗系。
味は濃い目のTHE中華そば。
カレー職人が作る、ラーメン愛があふれる究極の一杯。
是非、この機会にお試しください。
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